Nossa História
O empreendimento Cajucoco Aquacultura e agroindústria Ltda encontram-se localizado no município de Acaraú - CE, a 250 km de Fortaleza, na Fazenda ilha das Oficinas. A extensão total da área da fazenda é de 973,10 ha. Para Fase de implantação a empresa contou com o apoio do Banco do Nordeste, que, com recursos do BNDES e FNE, deu inicio à construção de seus primeiros 38 ha. Posteriormente e com recursos próprios, a empresa iniciou a ampliação de sua área física.
Hoje contamos com 99 ha em plena atividade. A Fazenda deu inicio ao seu processo comercial no ano 2000, comercializando seu produto no mercado através dos sistemas de parcerias com empresas de beneficiamentos.
Em 2001, a empresa superou as expectativas com produção com mais de 200 toneladas de camarão. E a expectativa para o ano de 2002 é ultrapassar as 600,00 toneladas direcionadas, para os mercados nacional e internacional.
A empresa possui um alto grau de capacitação, tanto em termos de estrutura física e de parque de equipamentos como também no que se refere a uma adequada assistência técnica.
Em 2003, apartir do segundo semestre, a empresa iniciou exportando diretamente, pois através de recursos do BNDES, construiu no município de Itarema, a 10 km da fazenda de camarão, sua unidade de beneficiamento Frigorífica com área de 3.000m2 e capacidade de beneficiar, inicialmente, 35 toneladas de camarão por dia.
Tal investimento teve um impacto sócio-econômico altamente positivo para região, com a criação de mais de 100 novos empregos diretos, que possibilitou um incremento na produtividade em cerca de 70%, contando, é claro, com excelentes condições climáticas e com infra-instrutura natural da região.
Com a unidade de beneficiamento, a empresa agregou mais valor a seu produto. Hoje estamos operando com novos produtos tais como lagosta, polvo e peixe.
